Blog de produits et recettes orientales
Ingredientes para 4 pessoas para esta deliciosa receita japonesa 200 g de soja verde (feijão verde), 100 g de abóbora, 100 g de molho de tomate, 1 cebola grande, ½ alho francês, alho francês, colorau doce, EVOO e sal, 2 litros de caldo (de aves ou vegetais) e cominho.
Ingredientes (para 4 pessoas) Ingredientes (para 4 pessoas) para esta deliciosa receita japonesa: 200g de peito de frango picado, 10 tomates cereja, 1 colher de sopa de açúcar, 10g de cebola picada, ½ colher de sopa de alho picado, 2 colheres de sopa de Tamari, 2 colheres de sopa de… Ler mais
Ingredientes para Udon com Shiitakes 200 g de fideos Udon ;massa Udon</a>, 100 g de Shiitakes, ½ courgette, 100 g de abóbora (ou cenoura) cortada em cubos, 1 litro de caldo de galinha, azeite virgem, molho de soja, Mirin, sal e pimenta.
Hoje ligamos o fogão no Oriental Market para começar a cozinhar receitas orientais que iremos explicando mês a mês no nosso blogue. Um recanto culinário onde estará presente a gastronomia de mais de 14 países asiáticos, locais de onde provêm todos os ingredientes da nossa loja. Um espaço para falar… Ler mais
Esta semana trazemos-lhe um prato amplamente familiar com uma reviravolta oriental. Este é um prato feito com deliciosos espargos verdes, um tipo de espargo que foi introduzido no Japão pelos holandeses no século XVIII e que foi inicialmente cultivado como planta ornamental. Contudo, os benefícios dietéticos deste alimento depressa se… Ler mais
Sim, é um dos ingredientes mais na moda da cozinha oriental. Mas será que sabemos realmente o que é o edamame? Edamame costumava ser os jovens, colhidos precocemente até ao final do século XVII, quando foram desenvolvidas estirpes especiais de edamame. Tal como as suas irmãs mais velhas, edamame destaca-se… Ler mais
Mais uma vez esta semana mergulhamos na cozinha oriental para preparar um prato leve e apetitoso com sabores surpreendentes e muito na moda, como o sumo yuzu, uma receita japonesa que é ideal como prato principal para o almoço. Esta receita japonesa é ideal como prato principal do almoço e… Ler mais
Com Leek e Beef! Esta é a fantástica receita japonesa que vos trazemos hoje, sexta-feira, ao nosso blog. Uma sopa de macarrão nutritiva e ousada para acolher as temperaturas mais baixas já anunciadas para este fim-de-semana. Como a receita autêntica é feita com uma variedade de cebolinha com um longo… Ler mais
O Natal está prestes a começar e já estamos a pensar em que ementas nos vamos preparar para surpreender os nossos convidados. Os mariscos são uma das melhores opções para esta época festiva, e nós no Mercado Oriental queremos oferecer-lhe um prato oriental com um dos ingredientes estrela: vieiras. Nesta… Ler mais
Receita para Peito de Pato Crispy Duck com tangerina e molho de agrião. Há já algum tempo que não se fala de receitas e hoje chegou o grande dia. Porque nesta terça-feira vamos mostrar-vos como preparar um delicioso peito de pato crocante acompanhado por um delicioso molho de tangerina e… Ler mais
