Caril: o que é, origem e propriedades
Conhecido por ser a alma da cozinha indiana, o caril é um ingrediente que ainda hoje gera mistério. Será um prato? uma mistura de especiarias? ou mais de um molho? Bem, a resposta a todas essas perguntas é sim. O caril é tudo isto, mas dependendo da área geográfica, é… Ler mais
